איך ומתי לקחת תוספי תזונה



שאלה: אני נוטלת תוספי תזונה. מתי כדאי לקחת אותם? ביחד או בנפרד? לפני או אחרי אוכל? האם משקאות כמו חלב או תוסס יכולים למנוע את ספיגתם הטובה?
התוספים הם אומגה 3, חומצה פולית, ויטמין c b6 b12.

הדס רגב-טוביאס משיבה:
נטילה של תוספי תזונה חייבת להיעשות בצורה מבוקרת ולאחר התאמה אישית. נטילה ללא הכוונה מקצועית עלולה להיות מסוכנת עקב אינטראקציות בין חומרים פעילים שונים באופן הדומה לנטילה מרובה של תרופות. בשאלתך לא ציינת את הסיבות אשר בעטיין את נוטלת כל כך הרבה תוספי תזונה. לפיכך, אני מייעצת לך לפנות אל דיאטן/נית מוסמך על מנת לבצע הערכה של מצבך התזונתי ולבחון מהם התוספים אשר חיוניים לך ועל מה ניתן לוותר.

באופן כללי, נטילה של כל תוסף צריכה להיות בהתאם להנחיות של היצרן.

  • מקובל ליטול תוספים של אומגה 3 יחד עם הארוחה.
  • ויטמין C וויטמינים מקבוצה B מומלץ ליטול עם האוכל (כולל חומצה פולית), אך את ויטמין B12 ניתן ליטול גם ללא מזון.
  • משקאות חלב בשל תכולת סידן ואבץ מפריעים לספיגת ברזל או מינרלים אחרים בעלי אותו מטען חשמלי אך לא ידועה הפרעה לספיגת הויטמינים שציינת.
  • משקאות העשירים בזרחן כדוגמת קולה או משקאות המכילים קפאין מפריעים אף הם לספיגת מינרלים כמו ברזל כי הזרחן נקשר במערכת העיכול לברזל ומוריד את ספיגתו.

התכנים המופיעים בדף זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד, לא ניתנו על ידי מוסד רפואי, אינם מהווים חוות דעת מקצועית, המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.


חזרה